隨著現代工業(yè)技術和醫(yī)藥科學的迅速發(fā)展以及學科間的相互滲透,超微粉碎技術在傳統(tǒng)中藥加工中的應用已愈來愈引起人們的關注,顆粒細、藥效好、用量少成為中藥制劑發(fā)展的必然趨勢,該技術正好適應這一要求。
中藥超微粉碎是在20世紀90年代中后期興起,它在遵循中醫(yī)藥理論的前提下,結合中藥材原料的特點,采用現代粉體工藝技術,把中藥飲片進行超微粉化,并在不同劑型中靈活應用。與普通中藥打粉相比,超微粉中藥在細度上使中藥飲片的中心粒徑從150~200目(75~106μm)提高到300目(<48μm)以上。
超微粉碎技術在中藥領域應用的優(yōu)勢:
1、中藥粒徑減小
超微粉碎是在細胞層面進行粉碎,故又稱細胞破壁技術。超微粉中藥在電鏡下觀察,與普通打粉中藥相比基本無完整細胞存在,平均粒徑≤15μm,藥材的破壁率≥95%,隨著粒徑減小,粉體比表面積增大,更易被細胞吸收利用。
2、中藥有效成分溶出度增加
從藥物學原理來說,藥物的溶出速度與藥物的顆粒比表面積呈正相關,而比表面積與顆粒粒徑呈反比。超微粉碎技術可明顯降低藥物粒徑,提高比表面積,增加與細胞表面的接觸,能更好的溶解和被細胞吸收,從而提高生物利用度。
3、增強中藥藥效
針對超微粉碎中藥的藥效作用,有動物實驗研究西洋參超微粉的抗疲勞作用,天麻超微粉碎的鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛作用和金釵石斛的增強免疫效果。通過測定血清、肝臟糖原含量,血清尿素氮含量和免疫器官指數等,比較相同劑量下,超微粉和普通粉的藥效用,結果發(fā)現,超微粉對小鼠的治療效果均優(yōu)于普通粉。
從上面的情況就可以看出,超微粉碎技術作為一種新型的中藥加工技術,其特性和應用已得到了廣泛研究。超微粉碎使中藥材粒徑微納化,這種細胞級的破壁技術讓中藥的有效成分能夠更充分的析出,大大提高中藥的生物利用率,減少藥材浪費,對緩解中藥材相對缺乏的境況有十分重要的現實意義。